El horno microondas es el asistente indiscutible en cualquier cocina. Ayuda a descongelar fácilmente los alimentos congelados, a calentar rápidamente los alimentos preparados durante una merienda e incluso le permite cocinar deliciosamente algunos platos básicos en un corto período de tiempo.
Un microondas es un dispositivo demasiado útil en la cocina para experimentar.
Pero no todos los consumidores saben que cualquier horno microondas, incluso el más caro, solo se puede encender si hay algo dentro de su cabina. Y los fabricantes a menudo escriben sobre este elemento de seguridad en las instrucciones de funcionamiento del dispositivo.
¿Por qué y qué está cargado de lo contrario? Vamos a hacerlo bien. Y para empezar, debe profundizar en cómo funciona este electrodoméstico de cocina cuando lo conecta a la red.
¿Cómo funciona un microondas?
En cualquier horno microondas, un dispositivo especial de vacío de alto voltaje, un magnetrón, se encuentra detrás del tablero. Le permite emitir ondas electromagnéticas de 1 mm a 1 m de largo,
Diseño de horno de microondas
Debido al hecho de que las paredes metálicas internas (en casos excepcionales, de cerámica o esmaltadas) del horno de microondas reflejan la radiación magnética generada por el magnetrón y posteriormente emitida a través de la guía de ondas, se produce un cierto efecto en moléculas de agua adicionales y otros elementos con cargas positivas y negativas. Por lo tanto, el proceso de generación de calor se activa, lo que le permite calentar rápidamente productos en el microondas desde el interior.
¿Por qué no puedo encender un microondas vacío y qué sucederá si lo enciendo?
Cuando el horno microondas está encendido, produce una cierta radiación electromagnética, que debe ser absorbida por algunos productos dentro de la unidad de cocina.
Si no se coloca nada dentro del horno de microondas antes de encenderlo, puede ocurrir lo siguiente: las microondas generadas por el magnetrón no encontrarán ningún obstáculo en la dirección de su movimiento dentro del campo cerrado y continuarán moviéndose en silencio. Una pared interna de metal del dispositivo aparecerá en su camino y necesariamente se reflejará en él. Por lo tanto, las microondas se moverán de una pared a otra del horno de microondas, dentro de su espacio, regresando a lo largo de la guía de ondas al magnetrón y viceversa, hasta que funcione un temporizador preestablecido y el horno de microondas se apague solo.
El movimiento de las microondas dentro de un microondas vacío.
Exteriormente, este proceso se verá como la operación habitual de un horno de microondas lanzado: no habrá chispas agudas, chispas ruidosas o silbidos. Pero, de hecho, tal movimiento de una corriente concentrada de microondas dentro de un espacio vacío tendrá una gran influencia en el funcionamiento de las partes principales de un horno de microondas. Y esto, a su vez, conducirá a un colapso rápido del magnetrón y la falla de la unidad de cocina.
Si el magnetrón se rompe, reparar un horno de microondas roto ya no tendrá ningún sentido. El costo de tales reparaciones será muy grande y costará un poco menos que comprar un nuevo dispositivo de este tipo en una tienda.
A menudo, las personas encienden el microondas sin poner nada para verificar si funciona o no con equipos eléctricos.En ningún caso debe hacer esto si no desea gastar dinero en un nuevo horno microondas nuevamente. Para verificar el funcionamiento del horno de microondas, es mejor usar una taza de vidrio llena de agua desde el interior: si se calienta en un horno de microondas, entonces todo está en orden con la unidad de cocina.
En lugar de un vaso, puedes usar una taza normal
Por cierto, calentar cualquier producto que tenga un peso total inferior a doscientos gramos también se considera que el microondas está inactivo. Especialmente este momento se aplica a pequeños sándwiches o pasteles, que muchas personas ponen a calentar en el horno en la cantidad de una pieza. Por qué Todo es elemental: este alimento es demasiado pequeño en peso y volumen para absorber completamente las ondas electromagnéticas producidas por el magnetrón. Y algunos de ellos aún se reflejarán en las paredes de la unidad de cocina.
Algunos hornos de microondas con funcionalidad avanzada tienen una opción en el menú del programa, como "limpieza a vapor", que le permite encender el microondas vacío por un tiempo. Pero incluso al elegir este modo de funcionamiento, un recipiente especial lleno de agua ordinaria se coloca necesariamente dentro del dispositivo.
¿Son peligrosas las microondas emitidas por el horno de microondas durante la operación?
Muchos pueden hacer esta pregunta después de leer sobre la radiación magnética anterior. Pero no se preocupe por cuánto en vano: está científicamente comprobado que todas las ondas emitidas por el microondas durante el funcionamiento no son absolutamente peligrosas para los usuarios de este dispositivo. Pero esto es solo si el aparato de cocina se opera de acuerdo con el manual del usuario adjunto.
La radiación electromagnética no representa ningún peligro para el medio ambiente gracias a la puerta que se cierra herméticamente y al sistema de bloqueo instalado en la mayoría de los modelos de hornos microondas. Pero incluso si las ondas de alguna manera pueden penetrar hacia afuera, entonces se disuelven instantáneamente en el espacio, sin tener tiempo para tener ningún impacto negativo. Si hablamos de su efecto sobre los alimentos calentados, las ondas en sí no son peligrosas, porque pertenecen a la radiación no ionizante y no pueden tener un efecto radiactivo en los objetos.
Mucho más peligroso que las microondas y la radiación magnética, para los usuarios de hornos de microondas es la probabilidad de quemarse agarrando una placa o taza calentada con las manos desnudas. Por lo tanto, cuando saque productos del microondas, no olvide usar tachuelas especiales o guantes de silicona.
Un ejemplo del uso de guantes de horno para extraer alimentos de un horno microondas.